Wasmund’s Single Malt Whisky är en pot-still, small batch, single barrel på samma gång som destilleras vid foten av Blue Ridge Mountains at a time, at the foot of the Blue Ridge Mountains, på Copper Fox Distillery i Sperryville, Virginia.

Namnet som innehåller Single Malt betyder inte att det är en klassisk ”Single Malt Scotch” och den påminner faktiskt inte mycket om en bourbon heller utan har en helt egen karaktär. Det är precis så Master Destilllern; Rick Wasmund ville att den skulle vara - helt unik! Vissa menar till och med på att detta skulle kunna vara grunden till en helt ny klass inom Whiskey.

Whiskyn destilleras av mältat ”Virginia barley”(korn), som torkats och smaksatts med rök från körsbärsträ, äppleträ och ek.

Wasmund’s handlar mycket om nyskuret frukt träd, bränd karamell, en del kanel och mycket fudge, choklad, vanilj och smörkola mot en härlig rökig fatgrund. Man kan även snappa upp örtiga och blommiga toner samt paprika anisette och peppar.

Övriga länkar