Carpano Classico baseras på originalreceptet från Antica Formula men har skalats ner något i sin komplexitet för att kunna fungera som en standard vermouth i alla barer.

Den har fortfarande Carpanos odiskutabla kvalitet och dess italienska ursprung är tydligt. Den viktiga skillnaden mellan Carpano Classico och andra vermouths är vinbasen.

För samtliga Carpanoprodukter använder man fortfarande vin från Piemonte då man inte vill göra avkall på kvalitet och tradition.

Detta ger en kraftfull men ändå balanserad vermouth oavsett om den som i Italien serveras on the rocks med en apelsinzest eller som ingrediens i klassiska cocktails.

Beställ Carpano Classico

(privatpersoner)

Beställ Carpano Bianco

(privatpersoner)

(restaurangkunder)

Övriga länkar

http://www.diffordsguide.com/class-magazine/read-online/en/2011-04-26/page-9/vermouth

http://www.diffordsguide.com/class-magazine/read-online/en/2011-04-26/page-10/branca

KORTA FAKTA

Produkt: Carpano Classico & Bianco

Typ: Vermouth

Ursprung: Italien

Övrigt: Visste du att i Carpanos vermouths används endast

vin framställt av Nebbiolo druvor från det välkända italienska distriktet Piemonte.

Alkoholhalt: 16 %

Förpackning: 100 cl

Ladda ner produktblad här:

Carpano.pdf